Meltié Cocoa Crisps

Meltié Chocolatier biała czekolada z chrupkami kakaowymi
Producent: wyprodukowano dla Biedronki przez Millano sp. z o.o S.K.A., Przeźmierowo, Polska
Masa netto: 90 gramów
Cena: 4,99 zł, Biedronka

Meltié Chocolatier biała z chrupkami kakaowymi

Niedawno recenzowałam kilka biedronkowych nowości: Meltié z nadzieniem pistacjowym i kawałkamie pistacji, Meltié Chocolatier Popcorn oraz Meltié Salted Caramel. Podczas ostatnich zakupów jak zwykle przeglądałam półki z czekoladami i zauważyłam białą czekoladę z chrupkami kakaowymi. Nie zwróciłam na nią uwagi wcześniej i wydawał mi się nowością, ale młodsi domowi testerzy twierdzą, że jest dostępna od dość dawna. Być może. Kompozycja słodkiej białej czekolady z elementem chrupiącym rzeczywiście może być adresowana do młodszych konsumentów.

Opakowanie to papierowa koperta z nadrukiem w stylu stosowanym ostatnio na kilku rodzajach czekolad Meltié – z bardzo dużym logotypem, który stanowi istotną część kompozycji. Zależnie od dodatków, typu czekolady, różnią się kolory zastosowane na opakowaniu. Ta tabliczka ma nadruki w bardzo intensywnych, ciepłych barwach. Czekolasa jest dodatkowo zapakowana w woskowany papier.
Tabliczka waży 90 gramów i dzieli się na 24 niewielkie kosteczki. Mniejsza waga wynika z faktu, że dodatek (chrupki kakaowe) ma sporą objętość i małą masę, a tabliczka odlewana jest w takiej samej formie, jak pozostałe Meltié produkowane w przeźmierowskiej fabryce Millano.

Skład Meltié z chrupkami kakaowymi

Skład: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko w proszku pełne, chruki kakaowe 10% (mąka pszenna, mąka ryżowa, cukier, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu 4,7% w chrupkach kakowych, ekstrakt słodu jęczmiennego, sól), emulgator: lecytyny z soi, naturalny aromat.
100 g produktu ma 547 kcal i zawiera 33 g tłuszczów, 57 g węglowodanów (w tym 51 g cukrów), 6,4 g białka i 0,27 g soli.

Skład Meltie białej z chrupkami kakaowymi okazuje się wyjątkowo miłym zaskoczeniem w kategorii budżetowych słodyczy. Podobnie jak w przypadku wariantu z chili czy testowanej niedawno białej czekolady Deliss, dostajemy tu niezłą czystą etykietę (clean label).
Największą zaletą tej tabliczki w segmencie marek własnych jest baza. Producent nie zastosował żadnych utwardzanych tłuszczów roślinnych czy oleju palmowego – jedynym tłuszczem jest tu szlachetny tłuszcz kakaowy (masło kakaowe) połączony z pełnym mlekiem w proszku. To gwarancja naturalnej gładkości. Plus również za rezygnację z powszechnej w tanich białych czekoladach syntetycznej waniliny na rzecz naturalnego aromatu.

Kakaowe chrupki (10%) to prosta mieszanka mąki pszennej i ryżowej, cukru, odtłuszczonego kakao, ekstraktu słodu jęczmiennego oraz soli. Nie ma tu sztucznych spulchniaczy, sproszkowanej serwatki czy konserwantów.

Recenzja Meltié białej z chrupkami kakaowymi

Czekolada pachnie mlecznie i bardzo słodko. Zapach chrupek kakaowych nie jest wyczuwalny. Da się za to wyczuć zapach wanilii. Czekolada jest bardzo miękka, łamie się łatwo i bez trzasku. Chrupki są drobne, więc nie wpływają na możliwość łamania tabliczki wzdłuż linii.

Kostka startuje w ustach szybko i słodko. Jest to po raz kolejny mleczno-śmietankowa słodycz klasycznej białej czekolady przyzwoitej jakości. Chrupeczek jest dużo, więc szybko struktura wyrobu staje się właśnie taka "chrupkowa". Chrupki nie miękną szybko, nawet po rozpuszczeniu całej oblewającej jej białej czekolady można je schrupać. Mają łagodny, komplementarny do białej czekolady smak z lekko wyczuwalnym kakao. Nie sa zbyt słodkie, co dobrze balansuje całą kompozycję. Bardzo przyjemny dodatek do białej czekolady. Akcent końcowy to delikatna słodycz. Obecność chrupek sprawia, że kostka czekolady nie przesładza.

Domowi testerzy byli tym razem podzieleni. Młodszym testerom czekolada smakowała bardzo, dorosły tester uznał, że jest ona za słodka, a w chrupkach nie wyczuwał kakao.

Podsumowując, Meltie biała z chrupkami kakaowymi kontynuuje udaną serię czystoetykietowych produktów tej marki, prezentując się konsumentom jako bardzo przyzwoity, lekki łakoć. Baza tabliczki to gładka, wyrazista biała czekolada o klasycznym, śmietankowo-waniliowym profilu. Choć konstrukcja jest bardzo miękka i łamie się bez charakterystycznego trzasku, to jej największym atutem okazuje się nasycenie drobnymi, chrupiącymi dodatkami.

Dla kogo ta biała tabliczka będzie dobrym wyborem? Na pewno dla wielbicieli chrupiących, teksturalnych słodyczy. Osoby, które lubią, gdy kremowa słodycz białej czekolady zostaje przełamana mocnym, nie mięknącym akcentem chrupka, będą bardzo usatysfakcjonowane. Zainteresować się taką łakociową tabliczką mogą również poszukiwacze czystych etykiet w wydaniu budżetowym. To tania czekolada oparta na czystym maśle kakaowym, z naturalnym aromatem i bez dodatku oleju palmowego czy syntetycznej waniliny. No i wreszcie delikatny, mleczno-waniliowy profil w połączeniu z chrupiącym wnętrzem czyni z niej "pewniaka" dla młodszych konsumentów szukających prostej, łakociowej przekąski.

Pozdrowienia dla wszystkich Czekoladomaniaczek i Czekoladomaniaków!

czekolada.blog powstaje na blockchainie HIVE

Odwiedź jeden z frontendów: hive.blog, peakd.com, ecency.com i poznaj innych twórców.
Chcesz wiedzieć więcej? Z polską społecznością porozmawiasz na openhive.chat - kanał #polish.